Detalhe da pesquisa
1.
Psychrotrophic properties, toxigenic characteristics, and PFGE profiles of Bacillus cereus isolated from different foods and spices / Propriedades psicrotróficas, características toxigênicas e perfis PFGE de Bacillus cereus isolado de diferentes alimentos e especiarias
Ciênc. rural (Online);
52(4): 20210166, 2022. ilus, tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1339689
2.
Isolation of Salmonella Typhimurium, Listeria monocytogenes and coagulase-positive Staphylococcus from salami sold at street fairs in Porto Alegre, Brazil / Isolamento de Salmonella Typhimurium, Listeria monocytogenes e Staphylococcus coagulase positiva de salames comercializados em feiras livres de Porto Alegre, Brasil
Arq. Inst. Biol;
86: e0072019, 2019. tab
Artigo
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| LILACS
| ID: biblio-1024598
3.
Isolation of Salmonella Typhimurium, Listeria monocytogenes and coagulase-positive Staphylococcus from salami sold at street fairs in Porto Alegre, Brazil / Isolamento de Salmonella Typhimurium, Listeria monocytogenes e Staphylococcus coagulase positiva de salames comercializados em feiras livres de Porto Alegre, Brasil
Arq. Inst. Biol.;
86: e0072019, 2019. tab
Artigo
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| VETINDEX
| ID: vti-29410
4.
Characterization of antibiotic resistance in Salmonella enterica isolates determined from ready-to-eat (RTE) salad vegetables
Braz. J. Microbiol.;
44(2): 385-391, 2013.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-92747
5.
Produção in vitro de biofilme por Staphylococcus spp. isolados de salgadinhos e lanches / In vitro biofilm production by Staphylococcus spp. strains isolated from finger-foods and snacks
R. Inst. Adolfo Lutz;
72(2): 138-141, 2013. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-12305
6.
Detection of airborne psychrotrophic bacteria and fungi in food storage refrigerators
Braz. J. Microbiol.;
43(4): 1436-1443, Oct.-Dec. 2012. graf, tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-2134
7.
Microbial contamination of luncheon meat sliced and packaged at supermarkets in Porto Alegre, Brazil
Acta sci. vet. (Impr.);
39(1): 01-06, 2011. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1456842
8.
Microbial contamination of luncheon meat sliced and packaged at supermarkets in Porto Alegre, Brazil
Acta sci. vet. (Online);
39(1): 01-06, 2011. tab
Artigo
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| VETINDEX
| ID: vti-381310